Bärlauch-Pesto von Lisa

2. Mai 2019/0 Kommentare/in Gastronomie, Genuss /von Carl Korsukéwitz

Zum Spargel unser absoluter Knüller: Bärlauch-Pesto von Lisa. Aber: Beeilung, Leute. Die Vorräte gehen offenbar zur Neige.
Wir haben gestern gerade noch 4 Gläser abgestaubt.

Nur mal so: Provision kriegen wir keine. Wir machen Werbung aus Überzeugung.

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Wie und warum??

Dünne Ratesendungen im Fernsehen, viel Spaß an und mit der deutschen Sprache und ein gewisser missionarischer Drang veranlassen mich, meine langjährige Website künftig Beitrag für Beitrag in den Dienst der Allgemeinbildung zu stellen; meiner und im besten Fall auch der meiner Besucher und Leser.

Ich will aus meiner Sicht klarstellen und zurechtrücken, was mir wichtig oder auch eher nicht erscheint, wobei ich es gelegentlich auch einmal ernst meine.

Meine Seite soll Halt und Ordnung in einer Zeit vermitteln, in der man bekanntermaßen Fake und Wahrheit kaum mehr auseinanderhalten kann; und in der ein digitaler Umgangston ganz besonderer Güte dazu beiträgt, Klüfte zu zementieren, die eigentlich geschlossen gehörten.

Böser Wille geht mir jedenfalls von jeher ab; und die Schuld suche ich – wenn überhaupt – grundsätzlich zunächst bei mir und nicht bei anderen; auch nicht bei der ebenso viel wie überall gern gescholtenen Politik.

In diesem Sinne hoffe ich auf wohlwollende Beachtung durch meine Besucher und Leser. Über gnädige Kritik und ermunternde Anregungen würde ich mich ganz außerordentlich freuen.

(16. Februar 2019)

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