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2018 Februar

Eigenes Belegschaftsfoto zur Veröffentlichung in Fachzeitschriften, Werbung etc., 1976

Korsukéwitz

116 Jahre Gastronomiebedarf und Großküchentechnik

9. Februar 2018/0 Kommentare/in Gastronomie, Genuss /von Carl Korsukéwitz

Wer weiß mehr?

Dieses Foto dürfte aus dem Jahr 1980 stammen.
Zuschriften und Kommentare jederzeit herzlich willkommen!

Wie und warum??

„Bildung ist verzichtbar, weil unser heutiges Wissen morgen sowieso nichts mehr wert ist.“

Dieser zukunftsforscherlichen Befürchtung möchte ich mich ausdrücklich nicht anschließen, sondern im Gegenteil in viele Töpfe gucken, um Spaß zu haben und zu thematisieren, was mir auf der Seele liegt. Hin und wieder auch mal ernst gemeint.

Eigentlich erwarte ich mir von meinem Blog die eierlegende Wollmilchsau. Irgendwie wird er auch meine Visitenkarte sein. Und mein Tagebuch. Und ich schreibe hier in der steten Erwartung, mit einer grandiosen Idee irgendwann einmal die Welt zu verbessern.

Grundsätzlich bin ich von jeher Universalist. Spezieller Tiefgang ist von mir kaum zu erwarten. Schlagseite habe ich am ehesten, was den Sport anbelangt. Darüber hinaus interessieren mich u.a. Internet, Fotografie, Gastronomie, Politik, Wirtschaft, Reisen (nicht über 480 km), Umwelt usw.. Alles eigentlich nichts Besonderes. Und ich mag die deutsche Sprache, auch wenn ich bisweilen eher kreativ als pfleglich mit ihr umgehe.

Meine Beiträge sind nicht ausschließlich unkritischer Natur. Chronische Meckerei mag ich dagegen ebenso wenig wie ausdauerndes Rumgehacke auf unseren Politikern. Böser Wille geht mir grundsätzlich ab; und die Schuld suche ich im Zweifel immer zuerst bei mir und nicht bei anderen.

Geradezu atemberaubend finde ich, dass man mit einem harmlosen Blog praktisch sekundenschnell die ganze Welt erreichen kann. Sollte ich den einen oder anderen Besucher und Leser meiner Website zu Rückmeldungen inspirieren, würde mich dies ganz außerordentlich freuen.

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